Tag: gezond ontbijt

, ,
marijke.demeestere@gmail.com

Volkoren pannenkoeken

Volkoren pannenkoeken = genieten en toch een verzadigd gevoel achteraf!


Ingrediënten: 120g volkoren bloem; 50g zelfrijzende bloem; 2 eieren; 350ml halfvolle melk; 1 zakje/koffielepel (vanille)zoetstof; margarine om te bakken

Werkwijze: meng alle bloem en zoetstof (niet zeven!). Roer er met een klopper geleidelijk aan de melk door tot een beslag zonder klonters. Roer er nu de eieren 1 voor 1 door. Bak de pannenkoeken in een antikleefpan.

SMAKELIJK ?
Lekker met confituur, yoghurt, fruit of (waarom niet) een beetje suiker. ?

Vergeet niet jullie resultaat te posten op jullie verhaal op instagram en @jouwvoedinginbalans.marijke te taggen! Een dikke merci hiervoor!!

marijke.demeestere@gmail.com

Granola met hazelnoten en pure chocolade

Ingrediënten: 300g havermout; 100g gehakte hazelnoten: 2 eetlepels honing; 2 eetlepels arachideolie; eventueel 1 eetlepel Cankao (=cacaopoeder van Canderel); 50g gehakte pure chocolade

Werkwijze: alles zeer goed mengen (uitgezonderd de chocolade); verspreiden op een bakplaat; bak 15’ op 180 graden (roer af en toe om; chocolade toevoegen na afkoelen

Vergeet niet jullie resultaat te posten op jullie verhaal op instagram en @jouwvoedinginbalans.marijke te taggen! Een dikke merci hiervoor!!

,
marijke.demeestere@gmail.com

Bananenbrood

Zin in een gezond tussendoortje of een alternatief voor het ontbijt? Dit bananenbrood is lekker, gezond en vult zeer goed! ?

Ingrediënten: 3 rijpe bananen, 3 eieren, 90g speltbloem en 90g volkoren bloem, snufje speculaaskruiden, 1/2 zakje (10g) bakpoeder, 25g kristalkorrelzoetstof (vb Sugarel of tagatesse of pure via) en 1/2 flesje vanille-aroma

Werkwijze: mix bananen + eieren; meng alle andere ingrediënten er zorgvuldig onder; bak 50 min op 180 graden

Vergeet niet jullie resultaat te posten op jullie verhaal op instagram en @jouwvoedinginbalans.marijke te taggen! Een dikke merci hiervoor!!