Homemade peanut butter

Makkelijkste recept ooit ? homemade peanut butter (oeps alweer pindakaas ?) Ingrediënten: 250g ongezouten pinda’s, optioneel: arachideolie, zout, honing Werkwijze: doe de pinda’s in een blender en mix. Eerst worden deze poeder, daarna beginnen ze samen te kleven en uiteindelijk worden ze pindakaas. Klaar! Wil je een smeuïgere pindakaas? Voeg arachideolie toe. Liever wat zouter […]

Zuiderse groenten met kipfilet

Snel en gezond! 1. Oven voorverwarmen op 200 graden2. Ovenschaal invetten met olijfolie3. Kipfilet kruiden en in ovenschaal leggen4. Groenten grof snijden (hier: aubergine, courgette, paprika, tomaten, ui, ongepelde look en krielaardappelen)5. Groenten in kom + olijfolie + kruiden (hier: peper, zout en Provençaalse)6. Groenten rond en op kip leggen en enkele eetlepels water7. Laat […]

Scrambled tofu

Doe eens zot en leg eens iets anders (en gezonder) op uw boterham dan charcuterie ? Hoe maak je dit klaar? Prak tofu met een vork. Meng met 1 eetlepel olijfolie en kruid met peper, zout, currypoeder, paprikapoeder en een beetje kurkuma voor de kleur. Bak in een antikleefpan. Klaar! Combineert lekker met groentjes!Wie probeert […]

Havermoutontbijt met yoghurt en fruit

Ontbijtideetje ? Ingrediënten: 1 appel; sap van 1/2 sinaasappel; 1 kflpl honing; 5 el magere natuuryoghurt; 4 el havermout; 10 amandelnoten; enkele aardbeien of blauwe bessen Werkwijze: Snijd de appel in kleine stukjes en meng met het sinaasappelsap en de honing. Doe hier vervolgens de yoghurt over. Bedek met wat havermout en werk af met […]

Appelchips

Appelchips ??? suuuuperlekker! Ingrediënten: 2 appels; 1-2 eetlepels citroensap; kaneel of speculaaskruiden Werkwijze: was de appels (schil ze niet!). Snijd de appels in flinterdunne plakjes (heb je een mandoline? Handig!). Doe de schijfjes in een kom en meng met het citroensap en kruid naar smaak. Spreid ze uit over een bakplaat met bakpapier en stop […]

Type je zoekwoorden hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk ESC om te annuleren.