Ingrediënten: 100g havermout; 50g pindakaas (of 50g noten/zaden naar keuze); 40g honing; 1 el kaneel
Werkwijze: rooster de havermout (met noten indien geen pindakaas) 3 minuten in een antikleefpan zonder vetstof op hoog vuur. Roer goed. Voeg de kaneel en honing toe en roer goed om. Voeg de pindakaas toe en roer zeer goed om. Dit moet wat smelten. Laat 2 minuten al roerend bakken. Laat de granola afkoelen.
Ontbijtideetje ?
Ingrediënten: 1 appel; sap van 1/2 sinaasappel; 1 kflpl honing; 5 el magere natuuryoghurt; 4 el havermout; 10 amandelnoten; enkele aardbeien of blauwe bessen
Werkwijze: Snijd de appel in kleine stukjes en meng met het sinaasappelsap en de honing. Doe hier vervolgens de yoghurt over. Bedek met wat havermout en werk af met gehakte amandelnoten en enkele aardbeien of blauwe bessen.
Vergeet niet jullie resultaat te posten op jullie verhaal op instagram en @jouwvoedinginbalans.marijke te taggen! Een dikke merci hiervoor!!