Voor 8 sneden brood:
– Klop 4 eieren los met een scheutje halfvolle melk
– Week het brood 3 minuten in het eimengsel
– Verwarm 2 el. olijfolie in een antikleefpan en bak de sneetjes brood goudbruin
– Serveer met yoghurt, fruit, pindakaas, confituur, stroop, chocolade…
