Zuiderse groenten met kipfilet

Snel en gezond!

1. Oven voorverwarmen op 200 graden
2. Ovenschaal invetten met olijfolie
3. Kipfilet kruiden en in ovenschaal leggen
4. Groenten grof snijden (hier: aubergine, courgette, paprika, tomaten, ui, ongepelde look en krielaardappelen)
5. Groenten in kom + olijfolie + kruiden (hier: peper, zout en Proven├žaalse)
6. Groenten rond en op kip leggen en enkele eetlepels water
7. Laat 30-45 min garen

Smakelijk!

Vergeet niet jullie resultaat te posten op jullie verhaal op instagram en @jouwvoedinginbalans.marijke te taggen! Een dikke merci hiervoor!!

Makkelijke banaan-havermoutkoekjes

Prak 2 rijpe bananen met een vork. Meng hieronder 100g havermout en 1 eetlepel Cankao (cacaopoeder van Canderel). Vorm hoopjes op een bakplaat met bakpapier. Druk ze plat met een vork en bak 20 minuten op 180 graden. Laat afkoelen op een rooster.

Vergeet niet jullie resultaat te posten op jullie verhaal op instagram en @jouwvoedinginbalans.marijke te taggen! Een dikke merci hiervoor!!